ヒンカリのレシピで作る、美味しい料理。

やっぱり、美味しいものは好きですよ。

食べ物は、全て美味しくないと食べませんよ。

って、これは誰にでも当てはまりますよね。

不味いものを好き好んで食べたがる人は、いませんからね。

ちょっと、挑戦してみたいと思うんですよね。

私は、食べたことのないレシピで作るものを挑戦したいと思うんです。

ヒンカリのレシピで作る、美味しい料理。

私の知らないレシピで作る料理を作ってみたいんです。

もちろん、レシピ通りに作ってみたいんですよね。

味はもちろん美味しく作るつもりですよ。

もし仮に、最初は不味かったとしても何度か作って美味しく作れるようにしていきますよ。

そうじゃなきゃ、完全な料理とは言えないと私的には思うんです。

まぁ、失敗したりすることだってあります。

私だって、完璧な人間ではないですからね。

不味かったら、次は美味しくできるように少しずつ頑張るつもりです。

料理を作る人は、必ず完成系の料理を作らなきゃ意味がありません。

私が思う完成系=見た目ではなく、味です!

いくら見た目が良くても、味が不味いままでは駄目なんです。

見た目が少し悪くても、味が美味しければ良いんです。

まぁ、1番良いのは見た目も良くて美味しいというのが理想的ではあるんですけど…なかなか、見た目までよくできないのが現状なんですよね…

それでも、美味しいと言って食べてくれる人がいるんです。

また、美味しいと言ってもらえるように頑張ります!

ヒンカリとは、どこの料理か知りたいという人もいると思います。

私も聞いた最初の時は、ヒンカリって何?っていう状態でしたから。

もしかして、日本の郷土料理だったりするのかな…とか思ったりもしましたよ。

だって、日本国内でもまだまだ知らない郷土料理だってあったりするんですから。

ヒンカリで調べたら、まず日本の郷土料理じゃないということがわかりました。

だったら、どこの国の料理か?ということになりますよね。

ヒンカリとは、グルジア東部で食べられている郷土料理らしいのです。

グルジア東部と言われてもいまいちピンときませんね。

ユーラシア大陸全てで同じ料理が食べられているみたいです。

見た目は、大きい小龍包という感じです。